Ni antaŭe skribis pri la Aktualaj Bonaj Fabrikadaj Praktikoj, Analizo de Danĝeroj kaj Risk-Bazitaj Preventaj Kontroloj por Homa Manĝaĵo de la Usona Administracio pri Nutraĵoj kaj Medikamentoj (FDA), sed ĉi tiu artikolo fokusiĝos specife al bestaj nutraĵoj, inkluzive de hejmbesta nutraĵo. La FDA jam de jaroj rimarkis, ke la Federacia Leĝo pri Nutraĵoj, Medikamentoj kaj Kosmetikaĵoj (FD&C-Leĝo) postulas, ke "ĉiuj bestaj nutraĵoj, kiel homaj nutraĵoj, estu sekuraj por manĝi, produktitaj sub sanitaraj kondiĉoj, ne enhavu damaĝajn substancojn kaj estu vere etikeditaj."
Spektu la reklamojn aŭ iru laŭ la vendejo de bestomanĝaĵoj kaj vi vidos, ke bestomanĝaĵoj ekzistas en ĉiaj formoj - grandegaj saketoj da seka manĝaĵo por hundoj, dikaj viandoj kaj saŭco en ladskatoloj, humidaj flokaj manĝaĵoj en metalizitaj saketoj por katoj, malgrandaj saketoj da sekaj manĝaĵoj en skatoloj, saketoj da buletoj por kunikloj, fojno por ĉinĉiloj, kaj ĉio inter tio por malsovaĝigitaj bestoj. Produktantoj devas uzi la ĝustan ekipaĵon por inspektado de nutraĵsekureco por ĉiu tipo de bestomanĝaĵo - seka, malseka, likva, ktp., same kiel por la tipo de pakaĵo.
Do, kiam la FDA postulas, ke bestaj nutraĵoj ne enhavu damaĝajn substancojn, tio inkluzivas fizikajn poluaĵojn aldone al mikrobaj poluaĵoj. Kiel en homa nutraĵprilaborado, ĉiu etapo de la produktadprocezo de besta nutraĵo havas plurajn paŝojn, kiuj ĉiuj enkondukas riskon de poluado aŭ kvalitajn problemojn. Alvenantaj krudmaterialoj povus kaŝi ŝtonojn aŭ vitron, kiujn kolektis farmtraktoroj. Miksaj, tranĉaj kaj plenigaj maŝinoj povus rompiĝi kaj plastaj aŭ metalaj pecoj povus rompiĝi kaj fali sur transportbendojn - kaj en la manĝaĵon laŭ iu ajn punkto en la procezo. Rompita peco de vitro aŭ retkradilo povus kaŭzi multan fizikan damaĝon al besto, kiu englutas bovlon da manĝaĵo.
Nutraĵsekureco kaj Kvalitaj Teknologioj
Fabrikistoj devus efektivigi la taŭgajn nutraĵsekurecajn teknologiojn por helpi certigi, ke poluita produkto ne atingas la vendejajn bretojn. Industriaj nutraĵaj metaldetektiloj inspektas nutraĵojn por detekti nedeziratan metalan poluadon kaj forigi iujn ajn poluitajn pakaĵojn el la procezo. La plej novaj Fanchi-tech metaldetektiloj kapablas skani ĝis tri uzanto-elekteblajn frekvencojn samtempe, ofertante unu el la plej altaj probablecoj trovi ferajn, neferajn kaj rustorezistajn ŝtalajn metalajn poluaĵojn. Nutraĵaj rentgenaj inspektaj sistemoj detektas kaj metalajn kaj nemetalajn fremdajn objektojn - kiel ŝtonojn kaj kalciniĝintajn ostojn - kaj povas esti uzataj kun ladskatoloj kaj folio-pakaĵoj. Kombinitaj sistemoj kombinas teknikojn por ŝpari spacon en la fabriko kaj provizi kaj kvalitajn kaj sekurecajn inspektadojn.
Krome, simile al manĝaĵoj provizitaj por homoj, la etikedado de hejmbestaj manĝaĵoj ankaŭ estas reguligita. La nunaj regularoj de la FDA postulas "ĝustan identigon de la produkto, deklaron pri neta kvanto, nomon kaj sidejon de la fabrikanto aŭ distribuisto, kaj ĝustan listigon de ĉiuj ingrediencoj en la produkto de plej multaj ĝis plej malmultaj, laŭ pezo. Kelkaj ŝtatoj ankaŭ devigas siajn proprajn etikedajn regularojn. Multaj el ĉi tiuj regularoj baziĝas sur modelo provizita de la Asocio de Amerikaj Furaĝkontrolaj Oficistoj (AAFCO)."
Oni devas atenti la "liston de ĉiuj ingrediencoj en la produkto de plej multaj ĝis malplej multaj, laŭ pezo". Se la pezo estas malĝusta ĉar pakaĵo estis tro- aŭ nesufiĉe plenigita, la nutraĵaj informoj ankaŭ estos malĝustaj. Kontrolaj pezaj sistemoj pesas ĉiun trapasantan pakaĵon, por helpi certigi, ke produktoj plenumas la reklamitajn pezojn kaj helpi fabrikojn optimumigi produktadan efikecon, kaj la tro/subpezaj produktoj estas malakceptitaj.
Krome, simile al manĝaĵoj provizitaj por homoj, la etikedado de hejmbestaj manĝaĵoj ankaŭ estas reguligita. La nunaj regularoj de la FDA postulas "ĝustan identigon de la produkto, deklaron pri neta kvanto, nomon kaj sidejon de la fabrikanto aŭ distribuisto, kaj ĝustan listigon de ĉiuj ingrediencoj en la produkto de plej multaj ĝis plej malmultaj, laŭ pezo. Kelkaj ŝtatoj ankaŭ devigas siajn proprajn etikedajn regularojn. Multaj el ĉi tiuj regularoj baziĝas sur modelo provizita de la Asocio de Amerikaj Furaĝkontrolaj Oficistoj (AAFCO)."
Oni devas atenti la "liston de ĉiuj ingrediencoj en la produkto de plej multaj ĝis malplej multaj, laŭ pezo". Se la pezo estas malĝusta ĉar pakaĵo estis tro- aŭ nesufiĉe plenigita, la nutraĵaj informoj ankaŭ estos malĝustaj. Kontrolaj pezaj sistemoj pesas ĉiun trapasantan pakaĵon, por helpi certigi, ke produktoj plenumas la reklamitajn pezojn kaj helpi fabrikojn optimumigi produktadan efikecon, kaj la tro/subpezaj produktoj estas malakceptitaj.
Afiŝtempo: 6-a de junio 2022